漢字辞典:「煮」の読み方・意味・由来について

読み方
シャ、に(える)、に(やす)、に(る)
名のり
画数
12画

※『名のり』とは、人名のみに使える漢字の読み方のことです。


漢字「煮」の意味

にる。にえる。はげしく怒る。

漢字「煮」の由来

台上にしばを集めて火をたいている状態の図と、燃え立つ炎の図を組み合わせて成り立った漢字。

漢字「煮」のイメージ

「煮魚」や「芋煮」など、調理方法のひとつとしてのイメージが強い漢字。名づけで使用されているイメージはない。

角煮(かくに):カツオやマグロ、豚肉などを角切りにして甘辛く煮込んだもの。

煮え切らない(にえきらない):態度がはっきりしない。あいまいなこと。

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